京懐石美濃吉 心斎橋御堂筋店
日本料理店の接客社員【正社員】
掲載期間 23年12月08日〜26年04月30日
大阪市営地下鉄 御堂筋線「心斎橋駅」 3番出口より北へ徒歩2分 大阪豊田ビル地下1F(1F:ロレックス、4℃、デルヴォー)
月給:227,130円 ~ 261,690円(みなし残業代含む) ※試用期間3ヶ月あり(条件変更無し)
- 早朝
- 朝
- 昼
- 夕方
- 夜
- 深夜
注目ポイント
日本を代表する京料理ブランドの一つ【美濃吉】
京で生まれ今年で創業305年を迎える伝統ある老舗
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\\ここがポイント//
■仕事をしながら自身のスキルアップが可能!
上質な接客スキル・マナーや季節ごとの旬の食材知識、京都に関する知識など、
仕事をしながら様々な教養を身に付けていく事が出来ます。
未経験の方にもイチから丁寧にお教えしますので、10日間ほどで一人で着物または袴を着られるようになりますよ!
■300年以上続く安定経営の老舗企業!□
現在、京都・大阪のみならず東京・横浜・埼玉・千葉など当店含め
合計20店舗を経営しています。
コロナ禍で不安になりがちな将来の心配をする事なく、安心して業務に集中できます。
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日本が誇る美しい文化・京料理の粋を後世へ…
【美濃吉】の目指すビジョン
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私たちが目指すのは、
王朝時代から1200年続く京料理をさらに発展・進化させていくこと。
そして”日本で唯一の美的文化産業”として、京料理を世界に発信していくことです。
伝統を守りつつ、
時代に合わせて料理はもちろん、
組織自体も変化を重ねて参ります。
例)「1on1制度の導入」など
「一から本物の技術を身に付けたい」
「日本文化の担い手として一流になりたい」
自分の技を磨き、京料理を世界へ、未来へつないでいくというヤリガイが美濃吉にはあります。
【 こんな接客メンバーが活躍しています 】
1店舗に1人支配人もしくは店長が軸となり、
若手社員やパート・アルバイトの方々が補佐して店舗を運営しております。
ベテラン店長も居れば入社5年目の若手店長も居て、
様々な年代層の営業社員が日々力を発揮しています。
パート・アルバイトの方々も10年以上のベテランさんや
入社数か月の新人アルバイトさんなど、
多種多様や従業員が毎日楽しく仕事をしています。
先輩から後輩へ丁寧かつ真摯に指導する事が当社の伝統です!
伝統とは革新の連続。その伝統の担い手となる方を募集します。
「歴史・伝統的なものに興味がある」
「自分の手で何かを作りたい」
「日本の文化が好き」
そんな意欲を持つ方は美濃吉で活躍できる方だと思います。
是非、ご応募お待ちしております。
お仕事内容
【 仕事内容 】
最初はサポート業務からスタートしていただきます。
■初日
・お客様が帰られた後の片付け
・テーブルセット
・お客様のお席へのご案内
・お茶・おしぼりの提供
など、簡単な仕事からスタートです。
■慣れてきたら・・・
・ご注文受け
・料理提供
など、徐々に新しい仕事を覚えていただきます。
仕事に慣れた後は習熟状況に応じて
レジや電話応対などのお仕事もお任せしていきます。
給与 | 月給:227,130円~261,690円(みなし残業含む) 内固定残業代:31,030円~35,750円 ※固定残業代22時間分、これを超えた場合は別途支給 ※試用期間3ヶ月(条件変更無し) 【昇給】年1回 【賞与】年2回 |
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勤務地 | 大阪府大阪市中央区南船場4-3-11 大阪豊田ビルB1F 【アクセス】 大阪市営地下鉄 御堂筋線「心斎橋駅」 3番出口より北へ徒歩2分 大阪豊田ビル地下1F(1F:ロレックス、4℃、デルヴォー) |
地図 | 京懐石美濃吉 心斎橋御堂筋店 勤務地はこちら |
勤務期間 | 雇用期間の定め無し ※京都府内の別店舗に転勤する可能性がありますが、ご希望は考慮します。 「京懐石美濃吉 天満橋店」 「京懐石美濃吉 近鉄上本町店」 「竹茂楼 ホテル阪急インターナショナル店」 「京料理・鰻 美濃吉 阪急うめだ本店」 |
勤務時間 | 下記時間帯の中でシフト制勤務。 10:00~22:00/実働8h(休憩60分) (シフト例) (1)10:00~20:00 (2)12:00~22:00 |
待遇 | ■研修制度あり ■健康診断 ■財形貯蓄奨励制度 ■店舗内食事30%割引券支給あり 【受動喫煙対策】受動喫煙対策あり(屋内禁煙) 【加入保険】社会保険完備(加入要件を満たした場合) 求人票に記載が無い場合、内定時までに開示いたします |
応募資格 | ◎就労経験が1年以上ある方 ◎人と接する事が苦にならない方 ◎日本料理・京料理に興味をお持ちの方は未経験でも大歓迎♪ ★簡単なパソコン入力が出来る方優遇 |
応募情報
応募方法 | ご興味をお持ちいただけた方は以下の「応募する」ボタンから必要事項をご入力の上、送信お願いいたします。 ◎電話でのご応募、お問合せも受け付けております。 ◎いきなり面接は・・・という方は「電話面接」も承っております。 ◎職場見学のみも大歓迎◎ |
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応募先 | 京懐石美濃吉 心斎橋御堂筋店 |
電話番号 | 075-751-8882 |
担当 | 本社人事部 |